Urządzenia i Akcesoria
Sos cebulowy (sos soubise)
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 30 min
6 porcji
Składniki
-
350 g cebuli przekrojonej na pół
-
80 g masła pokrojonego na kawałki
-
100 g białego wina, wytrawnego
-
500 g wody
-
50 g mąki pszennej
-
1 szczypta gałki muszkatołowej, mielonej
-
½ - 1 łyżeczka soli
-
1 - 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 porcję
Sód
201.9 mg
Białko
1.6 g
Kalorie
682.5 kJ /
163.1 kcal
Tłuszcz
11 g
Błonnik
1.2 g
Tłuszcz nasycony
6.9 g
Węglowodany
12.3 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
KLASYCZNE SOSY
9 Przepisów
Polska
Polska
Może spodoba Ci się również...
Sos maltański
10min
Pulpety z sosem cebulowo-migdałowym
50min
Pulpety z białej kiełbasy w sosie śmietanowo-chrzanowym
50min
Pulpety wołowe z czerwoną kapustą
45min
Sos myśliwski (sos chasseur)
50min
Sos bordoski (sos bordelaise)
1h 5min
Sos curry
30min
Sos maślany (sos beurre blanc)
35min
Sos serowy Mornay
10min
Kluski śląskie
30min
Marynata winna
15min
Sos miodowo-musztardowy
10min